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The South
Kem Vi Bổn: 70년 역사를 품은 전통 사이공 아이스바
Kem Vi Bổn은 약 70년 동안 사이공에서 베트남 전통 아이스바와 통 아이스크림을 선보여 온 곳으로, 약 $0.16부터 시작하는 클래식한 맛을 즐길 수 있습니다.
글: Trip2VN 편집국 · 1분 소요 · 2026년 9월 22일 게시
호치민시의 유서 깊은 아이스 디저트
사이공은 온화한 기후와 다채로운 디저트 문화로 잘 알려져 있습니다. 트렌디한 젤라토와 소프트아이스크림 매장이 늘어선 가운데에서도 Kem Vi Bổn은 약 70년간 변함없이 자리를 지켜왔습니다. Saigoneer에 따르면, 이 가족 경영 디저트 전문점은 대를 이어 고유의 레시피를 그대로 유지하고 있습니다. 매장 외관은 세월에 맞춰 단장되었지만, 메뉴는 수십 년 전 현지 주민들이 즐겨 찾던 고유의 맛을 고스란히 간직하고 있습니다.
클래식한 풍미와 부담 없는 가격
Kem Vi Bổn은 통에 담아 파는 아이스크림과 더불어 막대 아이스바로 가장 유명합니다. 매일 판매되는 아이스바는 녹두, 검은콩, 코코넛, 타로, 두리안, 금귤 등 전통적인 식재료 본연의 맛을 살린 것이 특징입니다. 금귤 아이스바가 약 $0.16 또는 4,000 VND부터 시작하며, 다른 메뉴도 개당 약 7,000 VND 선으로 누구나 부담 없이 즐기기에 좋습니다.
