Гастрономический тур · Ханой
Hanoi Street Food
Вечерняя гастрономическая прогулка по Старому кварталу
Подборка Trip2VN1 деньИндивидуальныйОт ~$35
Старый квартал Ханоя — одно из лучших мест в мире для гастрономических открытий, и почти все они происходят не в ресторанах. Один вечер, пешком, около восьми остановок — каждая из них это лавка, которая десятилетиями готовит одно-единственное блюдо. Приходите голодными; уходите с ментальной картой, которую будете использовать до конца вашего пребывания.
Главное в путешествии
- Вечерний пешеходный гастрономический тур по историческому Старому кварталу Ханоя.
- Попробуйте культовые блюда, такие как бун ча и бань куон, в местных заведениях с многолетней историей.
- Исследуйте скрытые переулки и ощутите квартал в его самом оживленном состоянии.
- Научитесь ориентироваться в местной кулинарной среде и открывать для себя уникальные гастрономические жемчужины.
Почему мы выбрали эту поездку
Каждая лавка на маршруте десятилетиями готовит одно-единственное блюдо — задача гида состоит в том, чтобы знать, в какую именно дверь зайти, и это знание является нашим продуктом.
Как мы оцениваем →День за днём
Первые остановки
Классические блюда, приготовленные у истоков
Начните с блюд, которыми славится город — дымчатый bún chả прямо с гриля, bánh cuốn, приготовленный на пару по заказу на тканевом барабане — в лавках, где местные жители выстраиваются в очередь, с историями о том, кто и как долго их готовит.
Глубже в квартал
Специалисты в узких переулках
С главных улиц в переулки — лавка с одним видом супа с лапшой, другая с шашлыками на гриле, дверной проем, откуда льется bia hơi, сваренное этим утром. Пластиковые табуреты, общие столы, квартал в самом его оживленном состоянии.
Завершение вечера
Яичный кофе в завершение
Завершите вечер в кафе на втором этаже с собственным изобретением города: яичным кофе, взбитым до консистенции заварного крема поверх темной робусты. С лучшего столика открывается вид на улицу, по которой вы только что прошли, дегустируя блюда.
Что включено
- Гид, который ест здесь каждую неделю
- Все дегустации — около восьми остановок, что больше, чем полноценный ужин
- Один стакан bia hơi
- Яичный кофе в завершение
Не включено
- Трансфер из отеля — мы встречаемся в Старом квартале
- Дополнительные напитки сверх дегустации
Полезно знать
Пропустите обед. Сидеть придется на пластиковых табуретах прямо на тротуаре, в этом и есть часть прелести. Сообщите нам об аллергии и диетических предпочтениях при бронировании — маршрут легко адаптируется, включая вегетарианские варианты.
Вопросы об этом путешествии
Каков уровень физической активности в этом туре?
Это пешеходный тур по Старому кварталу Ханоя, включающий около восьми остановок для дегустации еды. Гости должны быть готовы к ходьбе и стоянию у различных прилавков.
Что мне взять с собой или подготовить к туру?
Приходите голодными, чтобы насладиться всеми дегустациями. Наденьте удобную обувь для ходьбы и возьмите немного наличных на любые дополнительные напитки, которые вы, возможно, захотите приобрести сверх того, что включено.
Включен ли трансфер из отеля?
Трансфер из отеля не включен. Мы встретимся непосредственно в Старом квартале Ханоя в указанном месте.
Это частный или групповой тур?
Тур предполагает общие столы в заведениях, что указывает на то, что это, как правило, групповой тур. Вы будете исследовать город с гидом и другими путешественниками.
Будет ли этот тур достаточным в качестве полноценного приема пищи?
Да, тур включает около восьми остановок для дегустации, предлагая еды больше, чем полноценный ужин. Вы уйдете сытыми и довольными.
