フードツアー · ホイアン、ダナン

Hội An morning market cooking class

活気ある地元市場を散策し、実践的なクラスでベトナムの定番料理の作り方を学び、味わいます。

1日間少人数グループ料金確定中 — お問い合わせいただければお見積りをお送りします

賑やかなホイアンの市場をガイド付きで巡り、一日を始めましょう。新鮮な食材とその背景にある物語を発見します。その後、実践的な料理教室に参加し、ベトナムの代表的な3品を調理する方法を学びます。最後に、ご自身で作った美味しい食事をお楽しみください。

旅のハイライト

ホイアンの活気ある地元市場を訪れます。
ベトナムの定番料理3品を調理する方法を学びます。
ご自身で調理したランチをお楽しみください。
新鮮な食材と地元の農産物を発見します。

この旅を選んだ理由

食を通して地元の文化とつながりましょう。伝統的な調理法を学び、ホイアンの本格的な味を体験してください。

評価基準について →

日程表

午前
市場訪問と料理教室
ホイアン旧市街の中心部でガイドと合流します。活気ある地元市場まで一緒に歩きましょう。ガイドが新鮮な農産物や主要なベトナム食材を紹介し、その使い方や由来について学びます。市場の後、近くの料理学校へ短時間移動します。ここでは、人気の地元料理3品の明確な調理指導を受け、実践的な料理体験を楽しみます。最後に、ご自身で準備した食事をゆっくりと味わってください。クラスはランチタイム頃に終了します。

料金に含まれるもの

英語を話すガイド
市場ツアー
料理教室の全食材
料理指導
ランチ（ご自身で調理した料理）
レシピブックレット

料金に含まれないもの

飲み物（提供される水以外）
個人的な費用
ガイド/インストラクターへのチップ
集合場所までの送迎

ご参加にあたって

このツアーは2名様から催行されます。ツアー時間は約4〜5時間です。ホイアン旧市街の正確な集合場所は、ご予約時に確定いたします。ベジタリアン、ヴィーガン、ジャイナ教徒、ハラール食のオプションも手配可能です。出発の少なくとも48時間前までにお知らせください。市場を歩き、クラス中に立ち続けるため、快適な靴を着用してください。実践的な料理教室ですので、積極的にご参加ください。