Tour gastronómico · Hà Nội

Hanoi Street Food

Una noche comiendo por el casco antiguo

Selección de Trip2VN1 díaPrivadoDesde ~$35

El casco antiguo de Hà Nội es uno de los mejores lugares del mundo para comer, y casi nada de ello ocurre en restaurantes. Una noche, a pie, unas ocho paradas, cada una un puesto que prepara un único plato y lo ha hecho durante décadas. Ven con hambre; vete con un mapa mental que usarás el resto de tu estancia.

Lo más destacado

Un recorrido gastronómico a pie por la noche a través del histórico Barrio Antiguo de Hà Nội.
Pruebe platos icónicos como bún chả y bánh cuốn en puestos locales con décadas de antigüedad.
Explore callejones escondidos y experimente el barrio en su momento más animado.
Aprenda a moverse por la escena gastronómica local y descubra joyas culinarias únicas.

Por qué elegimos este viaje

Cada puesto de la ruta prepara un único plato y lo ha hecho durante décadas; el trabajo del guía es saber qué puerta elegir, y ese conocimiento es el producto.

Cómo evaluamos →

Día a día

Primeras paradas
Los clásicos, hechos en el origen
Empieza con los platos por los que la ciudad es famosa —el ahumado bún chả a la parrilla, el bánh cuốn cocido al vapor al momento sobre un tambor de tela— en los puestos donde los lugareños hacen cola, con las historias de quién los ha estado preparando y durante cuánto tiempo.
Más adentro
Los especialistas en los callejones estrechos
Fuera de las calles principales, adentrándose en los callejones: un puesto para una sopa de fideos, otro para brochetas a la parrilla, una puerta donde se sirve bia hơi recién hecha esa mañana. Taburetes de plástico, mesas compartidas, el barrio en su momento más animado.
Copa de despedida
Café con huevo para terminar
Termina en una cafetería en un piso superior con la invención propia de la ciudad: el café con huevo, batido hasta obtener una crema sobre robusta oscura. La mejor mesa da a la calle por la que acabas de comer.

Qué incluye

Un guía que come aquí cada semana
Todas las degustaciones —unas ocho paradas, más que una cena completa
Un vaso de bia hơi
Café con huevo para terminar

No incluye

Recogida en el hotel —nos encontramos en el casco antiguo
Bebidas adicionales más allá de la degustación

Conviene saber

Sáltate el almuerzo. Los asientos son taburetes de plástico a la altura de la acera, lo cual es parte de la experiencia. Infórmanos sobre alergias y restricciones dietéticas al reservar; la ruta se adapta fácilmente, incluyendo opciones vegetarianas.

Preguntas sobre este viaje

¿Cuál es el nivel de actividad física de este tour?

Este es un recorrido a pie por el Barrio Antiguo de Hà Nội, que incluye alrededor de ocho paradas de comida. Los participantes deben sentirse cómodos caminando y de pie en varios puestos.

¿Qué debo traer o preparar para el tour?

Venga con hambre para disfrutar de todas las degustaciones. Use zapatos cómodos para caminar y traiga una pequeña cantidad de efectivo para cualquier bebida extra que desee más allá de lo incluido.

¿Está incluida la recogida en el hotel?

La recogida en el hotel no está incluida. Nos encontraremos directamente en el Barrio Antiguo de Hà Nội en un lugar especificado.

¿Es este un tour privado o compartido?

El tour implica mesas compartidas en los puestos de comida, lo que indica que suele ser un tour en grupo. Explorará con un guía y otros viajeros.

¿Será suficiente este tour como una comida completa?

Sí, el tour incluye alrededor de ocho paradas de degustación, ofreciendo más comida de la que se consume en una cena. Se irá sintiéndose lleno y satisfecho.