Qué comer en Quy Nhơn: Platos que merecen un viaje

Quy Nhơn ofrece muchos sabores únicos. El plato más icónico es el Bánh Xèo Tôm Nhảy. Esta tortita crujiente utiliza camarones frescos y locales. Se cocina a fuego de carbón, lo que le da un sabor ahumado. Envuelve la tortita caliente en papel de arroz. Añade hierbas frescas como lechuga y menta. Mójala en una salsa de pescado agridulce. Muchos puestos callejeros sirven este plato. Búscalos a lo largo de la calle Diên Hồng. Una ración cuesta entre $1 y $3 (aproximadamente). Esta es una experiencia culinaria verdaderamente local.

Otro plato esencial de Quy Nhơn es el Bún Chả Cá. Esta sopa de fideos lleva pasteles de pescado. Los pasteles de pescado se elaboran con marisco local. El caldo es claro y sabroso. A menudo incluye piña y tomates. Puedes encontrar Bún Chả Cá para el desayuno o el almuerzo. Muchos pequeños restaurantes se especializan en esta sopa. Busca lugares locales concurridos. Un tazón suele costar entre $1.5 y $3 (aproximadamente). Pregunta a Trip2VN por recomendaciones actuales para encontrar tu tazón perfecto.

Quy Nhơn también es conocida por su Nem Chợ Huyện. Es una salchicha de cerdo fermentada. Tiene un sabor agrio y salado distintivo. Los lugareños a menudo lo asan a la parrilla (nem nướng) o lo comen fresco. La versión a la parrilla es popular con papel de arroz y hierbas. Puedes encontrar Nem Chợ Huyện en los mercados locales. Muchos pequeños restaurantes también lo sirven. Es un excelente aperitivo o entrante. Los precios varían, pero generalmente son bajos, entre $0.5 y $1 por pieza (aproximadamente).

Al ser una ciudad costera, Quy Nhơn ofrece marisco fresco. Las opciones comunes incluyen camarones, calamares y varios tipos de pescado. Muchos restaurantes locales exhiben marisco vivo. Puedes elegir tus productos directamente. Los cocinarán a tu gusto. A la parrilla, al vapor o salteados son métodos populares. Dirígete a la calle Xuân Diệu para encontrar muchos restaurantes de marisco. El mercado nocturno de Quy Nhơn también ofrece puestos de marisco. Los precios dependen del tipo y el peso. Espera pagar entre $5 y $15 (aproximadamente) por un plato principal. Solicita un presupuesto para un tour de marisco.

Para los dulces, prueba el Bánh Ít Lá Gai. Este pequeño pastel en forma de pirámide es único. Tiene una textura masticable gracias a la harina de arroz glutinoso. El relleno suele ser de frijol mungo endulzado o coco. El pastel se envuelve en lá gai (hojas de ramio). El Chè también es un postre popular. Se presenta en muchas variedades. Puedes encontrar sopas dulces con frijoles, frutas o gelatinas. Busca vendedores ambulantes o tiendas especializadas en chè. Estos dulces ofrecen un delicioso final para una comida. Los precios suelen ser bajos, entre $0.5 y $2 (aproximadamente).