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越南芽庄美食攻略:值得您专程品尝的菜肴
探索芽庄必尝的当地美食。本指南涵盖了Bún Chả Cá、Nem Nướng、Bánh Căn和新鲜海鲜。围绕这些独特风味规划您的美食之旅。
作者:Trip2VN编辑部 · 阅读约 2 分钟 · 发布于 2026年7月22日
芽庄美食:Bún Chả Cá 和 Bún Sứa
来到芽庄,Bún Chả Cá 和 Bún Sứa 是您必尝的。这些米粉汤是这座城市的特色美食。Bún Chả Cá 以其清澈汤底中美味的鱼饼为特色。您会在许多当地餐馆找到它。Bún Sứa 则使用晶莹剔透的海蜇,增添了独特的口感。它通常搭配鱼酱和香草食用。这两道菜都提供了独特的海洋风味。在小型家庭经营的餐馆里寻找它们。每碗价格从$2(约合)起。享用这些地道的当地早餐或午餐。
芽庄著名的 Nem Nướng
芽庄的 Nem Nướng 是另一道必尝菜肴。这种烤猪肉香肠搭配新鲜香草和米纸。您将香肠、香草和酥脆的炸米纸卷入一张新鲜的米纸中。将这个卷蘸入特制的咸味酱汁。酱汁通常含有花生和辣椒。这道菜提供了口感和风味的完美融合。许多专营餐厅都提供 Nem Nướng。它们通常只专注于这一道菜。它是受欢迎的晚餐选择。预计每盘价格从$3(约合)起。
探索 Bánh Căn 和当地海鲜
尝试 Bánh Căn,体验不同的当地风味。这些小巧的咸味煎饼在陶土模具中烹制。常见的馅料包括虾、鱿鱼或鸡蛋。它们外酥里嫩。Bánh Căn 通常搭配甜酸鱼露食用。您可以在街边小摊找到 Bánh Căn,尤其是在早上。芽庄也以其新鲜海鲜而闻名。当地市场提供各种各样的当日捕获海产。许多餐厅会简单地烤制或清蒸海鲜。您可以亲自挑选新鲜食材。价格因您的选择而异。请咨询 Trip2VN 专家,获取最新的海鲜市场建议。





